顆粒飼料是用顆粒機將粉狀配合料壓成顆粒狀的一種飼料。這種飼料的制作程序是根據(jù)兔的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)、飼料原料的營養(yǎng)價值、飼料資源的數(shù)量與價格，用多種飼料和多種添加劑按一定方法配制而成的混合料。如果配合飼料中各種顆粒機營養(yǎng)物質(zhì)的種類、數(shù)量及相互比例都適合家兔的營養(yǎng)需要，這樣的配合飼料就稱為全價配合飼料。如果將兔用全價配合飼料用兔用顆粒機將粉狀制成顆粒，即為兔用顆粒飼料。養(yǎng)兔場可以購買大型飼料廠生產(chǎn)在顆粒飼料，也可以顆粒機自行制作。

自行制作顆粒飼料的方法有用顆粒飼料機制作和手工制作兩種。

一、顆粒機制作顆粒飼料的方法：

1、原料的準(zhǔn)備：

被混物料之間的主要物理性質(zhì)越接近，其分離傾向越小，越容易被混合均勻，混合效果越好，達到混顆粒機合均勻所需的時間也越短。物理特性主要包括物料的粒度大小、形狀、容重、表面粗糙度、流動特性、附著力、水分含量、脂肪含量、酸堿度等。水分含量高的物料顆粒容易結(jié)塊或成團，不易均勻分散，混合效果難以令人滿意，顆粒機所以一般要求控制被混物料的水分含量不超過12%。

制造兔用顆粒飼料所用的原料粉粒過大會影響家兔的消化吸收，過小易引起腸炎。一般粉粒直徑以1～2毫米為宜。其中添加劑的粒度以0.6～0.8毫米為宜，這樣才有顆粒機助于攪拌均勻和消化吸收。

2、適宜的裝料量：

混合機主要靠對流混合、擴散混合和剪切混合三種混合方式使物料在機內(nèi)運動達到將物料混合均勻的目的，不論哪種類型的混合機，適宜的裝料量是混合機正常工作并且得到預(yù)期效顆粒機果的重要前提條件。若裝料過多，會使混合機超負荷工作，更重要的是過多的裝料量會影響機內(nèi)物料的循環(huán)運動過程，從而造成混合質(zhì)量的下降；若裝料過少，則不能充分發(fā)揮混合機的效率，浪費能量，也不利于物料在混合機里顆粒機的流動，而影響混合質(zhì)量。

各種類型的飼料混合機都有各自合理的充填系數(shù)，實驗室和實踐中已得出了它們各自較合理的充填系數(shù)，其中：

分批（間歇式）臥式螺帶式混合機，其充填系數(shù)一般以0.6～0.8為宜，物料位置最顆粒機高不應(yīng)超過其轉(zhuǎn)子頂部的平面；

分批立式螺旋混合機的充填系數(shù)一般控制在0.6～0.85；

滾筒式混合機為0.4左右；

行星式混合機為0.4～0.5；

旋轉(zhuǎn)容器式混合機為0.3～0.5；

V形混合機為0.1～0.3顆粒機；

雙錐形混合機為0.5～0.6。

各種連續(xù)式混合機的充填系數(shù)不盡相同，一般控制在0.25～0.5，不要超過0.5。

3、物料添加順序：

正確的物料添加順序應(yīng)該是配比量大的組分先加入或大部分加入機內(nèi)后，再將少顆粒機量及微量組分加在它的上面；

在各種物料中，一般是粒度大的組分先加入混合機，后加入粒度小的組分；

物料之間的相對密度差異較大時，一般是先加入相對密度小的物料，后加入相對密度大的物料。

對于固定容器式混合機，應(yīng)顆粒機先啟動混合機后再加料，防止出現(xiàn)滿負荷啟動現(xiàn)象，而且要先卸完料后才能停機；

而旋轉(zhuǎn)容器混合機則應(yīng)先加料后啟動，先停機，后卸料；

對于V形混合機，加料時應(yīng)分別從兩個進料口進料。

4、混合

混合是兔用顆粒飼料加工的顆粒機重要環(huán)節(jié)，是保證其質(zhì)量的主要措施。

購買大型飼料廠生產(chǎn)的專業(yè)預(yù)混料或者將微量添加物料制成預(yù)混合料。自行生產(chǎn)預(yù)混料的養(yǎng)兔場，為了提高微量養(yǎng)分在全價飼料中的均勻度，凡是在成品中的用量少于1%的原料，均首先進顆粒機行逐級稀釋預(yù)混合處理。否則混合不均勻就可能會造成動物生產(chǎn)性能不良，整齊度差，飼料轉(zhuǎn)化率低，甚至造成動物死亡。

對添加劑預(yù)混料的制作，應(yīng)按照從微量混合到小量混合到中量混合再到大量混合逐級擴大進行攪拌的方法顆粒機。

5、嚴(yán)格控制混合時間

一般臥帶狀螺旋混合機每批混合2～6分鐘，立式混合機則需混合15～20分鐘。

注意混合時間不可過短，也不可過長。因為混合時間過短，物料在混合機中得不到充分混合便被卸出，混合質(zhì)量肯定得顆粒機不到保證。但是，也并非混合時間越長，混合的效果就越好。試驗證明，任何流動性好、粒度不均勻的物料都有分離的趨勢，如果混合時間過長，物料在混合機中被過度混合就會造成分離，同樣影響質(zhì)量，且增加能耗。因為在物顆粒機料的混合過程中，混合與分離是同時進行的，一旦混合作用與分離作用達到某一平衡狀態(tài)，那么混合程度即已確定，即使繼續(xù)混合，也不能提高混合效果，反而會因過度混合而產(chǎn)生分離。

6、顆粒的含水量要求

為防止顆粒飼料發(fā)顆粒機霉，水分應(yīng)控制，北方低于14%，南方低于12.5%。由于食鹽具有吸水作用，在顆粒料中，其用量以不超過0.5%為宜。另外，在顆粒料中還加入1%的防霉劑丙酸鈣，0.01%～0.05%的抗氧化劑丁基化羥甲苯顆粒機（BHT）或丁基化羥基氧基苯（BHA）。

7、控制適宜蒸汽量

以保證顆粒具有一定硬度和黏度，使粉化率不高于5%。

8、裝袋時溫度

裝袋時顆粒料溫度不高于環(huán)境溫度7～8℃。

9、顆粒的規(guī)格

成品顆粒飼料的直徑以4～顆粒機5毫米、長度以8～10毫米為宜。用此規(guī)格的顆粒飼料喂兔收效最好。

10、纖維含量

顆粒料所含的粗纖維以12%～14%為宜。

11、注意加工過程中養(yǎng)分流失問題

制粒過程中的變化在制粒過程中，由于壓制作用使飼料溫顆粒機度提高，或在壓制前蒸汽加溫，使飼料處于高溫下的時間過長。

高溫對飼料中的粗纖維、淀粉有些好的影響，但對維生素、抗生素、合成氨基酸等不耐熱的養(yǎng)分則有不利的影響，因此，在顆粒飼料的配方中應(yīng)適當(dāng)增加那些不耐高顆粒機溫養(yǎng)分的比例，以便彌補遭受損失的部分。

二、手工制作顆粒飼料的方法

手工制作顆粒飼料有以下三種方法。

第一種方法

將配合飼料攪拌均勻后，放入柳筐或面盆內(nèi)，再把適量的新鮮青綠飼料用刀切成含粉料里，雙手握住柳筐或顆粒機面盆做圓周轉(zhuǎn)動，使草粒在筐內(nèi)滾動（和滾元宵的做法一樣）。少時粉料便會均勻地黏附在草粒上，如不黏，可噴撒少量溫開水，直到滾成如兔糞大小的顆粒，即可放入食盆內(nèi)飼喂?？涩F(xiàn)滾現(xiàn)喂，也可曬干儲存?zhèn)溆谩?/span>

第二種方法顆粒機

將混合飼料加適量水?dāng)嚢瑁允治粘蓤F而指縫不滴水為宜（如混合飼料中不含添加劑可用開水調(diào)制）。然后把拌勻的混合飼料，分次倒入絞肉機內(nèi)，搖動搖把，即可加工成圓柱形顆粒飼料。最好用多少加工多少。加工的飼料如短顆粒機期喂不完，可烘干或曬干儲存?zhèn)溆谩?/p>

第三種方法

將混合飼料加水調(diào)和后（料中可適當(dāng)加入少量小麥粉）用搟面棒加工，再用刀切成面條狀放入陽光下晾曬，干后喂兔即可，干制面條要妥善保管，以防受潮而發(fā)霉變質(zhì)。

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