點擊藍色文字關注我們吧！

目前世界各地原料來源渠道和飼喂方式的不一，導致每個地區(qū)對飼料質(zhì)量的要求不一，進而對制粒技術控制的水平要求也存在較大差異，文中以國內(nèi)飼料的發(fā)展和現(xiàn)狀為例，論述飼料產(chǎn)品質(zhì)量控制相關顆粒機的制粒技術。

一、國內(nèi)對飼料的要求。

目前，中國大陸飼料行業(yè)的發(fā)展面臨著空前的改革力度，趨勢大體為服務于集約化、大型化的養(yǎng)殖。所以不但對飼料企業(yè)的規(guī)模提出要求，對飼料企業(yè)的質(zhì)量控制也提出了更高要求。

① 由顆粒機于成本控制，季節(jié)性的溫差，目前國內(nèi)飼料行業(yè)的配方變化越來越頻繁。

② 由于飼料企業(yè)面臨品種多的問題，導致制粒的延續(xù)性被破壞。

③ 由于市場競爭激烈，養(yǎng)戶對飼料的性價比（含粉率，粉化率），賣相（顆粒外觀），顆粒機熟化度提出了高要求。

二、顆粒飼料的質(zhì)控技術。

2.1 飼料顆粒的含粉率

        飼料的含粉率直接影響到飼料的利用率，目前是養(yǎng)殖戶最關心的問題，該問題的解決方案可分為以下幾種：

① 提升物料的熟化度，來提升物料的硬度顆粒機，進而減少粉化的現(xiàn)象。

        ② 提高模具的壓縮比來提升顆粒的密實度。

        ③ 制粒的過程中增大環(huán)模和壓輥的間隙來提高顆粒硬度。

        ④ 調(diào)制器的槳葉調(diào)節(jié)，來延長熟化時間。

        ⑤ 降低喂料器的喂料頻率來提升物料的熟化度。

⑥ 顆粒機配方中添加米糠粕、面粉、小麥、糖，奶粉均可提升顆粒的硬度。

        ⑦ 配方中減少油脂性物質(zhì)可提升顆粒的硬度。

        ⑧ 模具的孔數(shù)降低，可提升顆粒的密實度，提高硬度。

⑨ 提高物料的粉碎細度可提高熟化，進而提升顆粒硬度顆粒機。

        說明：降低物料的含粉率，注重講的是提升物料顆粒的熟化度和提高顆粒的擠壓密實度，這兩個方向的重點是提升物料硬度。顆粒的硬度可分為兩種：

        ① 顆粒的熟化度低，但是擠壓的密實度高。

② 顆粒的熟化度高，但是顆顆粒機粒擠壓的密實度低，導致的顆粒表面硬度高。

        這兩種硬度用目前的硬度計均可檢測，但是無法區(qū)分原因。

2.2 飼料顆粒的粉化率

        袋裝飼料顆粒的交通運輸?shù)倪^程中出現(xiàn)的粉化現(xiàn)象，以及散裝飼料在養(yǎng)殖場的絞龍運輸過程中產(chǎn)顆粒機生的粉化現(xiàn)象，該問題的解決方案為顆粒料的切口確保整齊，如鴨料、蟹料、蝦料在制粒的時候如果切口端面不齊，顆粒料在相互摩擦的時候粉料會脫落，可使用薄切刀貼住環(huán)模的表面切料。

2.3 飼料顆粒的長短均勻性

目前顆粒機國內(nèi)的飼料行業(yè)對顆粒外觀的要求較高，一個是和產(chǎn)品的美觀有直接關系，另外一個是和采食有直接關系。水產(chǎn)顆粒的長度一般要求為1.5倍的環(huán)模直徑，如：4.0孔徑特種水產(chǎn)蟹料的長度均勻性的要求為1.5倍直徑長度顆粒機的±2 mm區(qū)間內(nèi)。影響飼料顆粒長短的因素包括：

① 顆粒長度和制粒機的轉速有關，轉速越快，顆粒的長度越短。

 ② 環(huán)模的開孔率越高，顆粒的長度越短。反之顆粒的長度越長。

③ 環(huán)模但凡有釋放孔，顆粒的長度是不顆粒機均勻的，釋放孔長度越短顆粒的長短越均勻。

④ 顆粒料的黏性越大，顆粒料的長短均勻性越好。

⑤ 切刀磨削的越鋒利，顆粒料的長短均勻性越好。

⑥ 物料熟化度越高，顆粒料的長短均勻性越好。

2.4 高含油配方的顆粒顆粒機成型和顆粒硬度問題

       目前國內(nèi)鴨料行業(yè)配方的油脂加的普遍較高，在沒有油脂后噴的工藝條件下，物料的成型是一個比較困難的問題。

① 配方油脂加到6%以上的話，環(huán)模的壓縮比增加已經(jīng)不能滿足物料顆粒的要求，此時必須顆粒機降低環(huán)模的開孔率才能對顆粒的硬度有所提升。如配方中油脂含量高于6%，環(huán)模降低開孔率的話則顆粒硬度可以提升10N，鴨料的硬度要求在20~30N。

② 降低制粒機的轉速，提高顆粒料的密實度，以提升顆粒料硬度顆粒機。

三、制粒機常見問題分析。

 制粒機在運行過程中不可避免會出現(xiàn)一些問題，如制粒機常見的震動現(xiàn)象，主要原因為：

    ① 機器的調(diào)制器槳葉動平衡效果差。

       ② 機器的主軸軸承磨損導致的震動大。

③ 目前制粒機大體上分為兩顆粒機種，一種是同步帶傳

動的設備，另一種是齒輪傳動的設備。同步帶轉動的設備，則會遇到主軸軸承磨損失效的情況，需要更換來解決這一問題。一般來講，軸承的更換屬于制粒機大修的范圍，工作量較大。

④ 機器的地腳螺栓沒顆粒機有安裝穩(wěn)定。

      ⑤ 安裝環(huán)模的時候，環(huán)模端面跳動太大，形成的高速旋轉的時候出現(xiàn)動平衡效果差的問題。

      ⑥ 環(huán)模熱護理的過程產(chǎn)生了嚴重的形變，使得環(huán)模旋轉的時候時緊時松形成的震動大的情況。

⑦ 配方中纖維含量過高顆粒機的前提下制粒同樣會發(fā)生震動，如生產(chǎn)牛料時，制粒的震動遠嚴重于生產(chǎn)普通畜禽料。

        通過對上述各種可能原因的排查，可有效減少制粒機震動。

四、配方因素對制粒的影響。

目前國內(nèi)飼料制粒的現(xiàn)狀為配方變化頻繁，不同的飼顆粒機料生產(chǎn)企業(yè)對配方的理解存在較大差異，出現(xiàn)生產(chǎn)效率高低不一情況，配方特性對物料的影響總結如表1。

 綜上所述，目前飼料制粒行業(yè)是一個需求定制化的行業(yè)，為此需要根據(jù)物料的配方以及客戶對飼料顆粒的個性化要求，度顆粒機身定制生產(chǎn)工藝技術才能生產(chǎn)出符合不同客戶要求的合格顆粒飼料產(chǎn)品。

(文章來源：飼料機械與加工，作者：劉志剛 汪滿珍）

推薦閱讀

● 精益品控2023年元旦賀詞：厚積薄發(fā)深耕耘，初心不忘勇向前!

● 新的一年，飼料顆粒機企業(yè)推行全面質(zhì)量管理如何干？（年終賀歲第二篇：踐行與恒心）

● 品控如何規(guī)劃自己的職業(yè)生涯？（附：視頻講解孫老師的三點建議）

● 預混料的全面質(zhì)量管理：（附：預混料品控的知識全在這里！

● 首次！《飼料原料 石粉顆粒機》要有行業(yè)新標準了！除了鈣，還有哪些指標呢？

歡迎訂購精益品控五本圖書電話/微信：13837559048

 ? end ? 

掃一掃關注我們，

更多資訊早知道！