前言
育肥羊全混合日糧顆粒,又稱為羊的無草日糧、草顆粒、TMR顆粒、顆粒化TMR日糧、羊的混合顆粒飼料等,目前在學術上缺乏統(tǒng)一的命名。近年來隨著肉羊養(yǎng)殖業(yè)的快速和集約化發(fā)展以及此類產(chǎn)品的一些固有特點,育顆粒機肥羊全混合日糧顆粒飼料逐漸被一些區(qū)域的羊養(yǎng)殖企業(yè)和養(yǎng)殖戶廣泛使用。但隨著使用的深入,市場上的這類產(chǎn)品也暴露出了不少的問題,比如日增重低、飼料轉(zhuǎn)化率低、結(jié)石等問題多發(fā)、屠宰率和肉品質(zhì)降低等。這些問題的出顆粒機現(xiàn),究竟是這一飼料類型所固有的天生短板,還是由于缺乏對產(chǎn)品的深入研究、定位以及缺乏規(guī)范的產(chǎn)品標準所造成的產(chǎn)品設計缺陷或錯位?如何評估和篩選優(yōu)質(zhì)的育肥羊全混合日糧顆粒產(chǎn)品?未來這一類型的飼料產(chǎn)品應該向哪顆粒機個方向發(fā)展?它是否還有比較廣闊的應用前景?本系列文章將結(jié)合筆者多年的工作實踐和個人理解與您進行探討和交流。
育肥羊全混合日糧顆粒的由來和使用方式
歐美國家對全混合日糧顆粒早在19世紀五六十年代就進行過一系顆粒機列的研究。但由于對生產(chǎn)費用、生產(chǎn)效率以及飼料轉(zhuǎn)化效率等存在爭議一直沒有被大范圍的推廣使用。近年來,在舍飼育肥肉羊( Islam et al., 2017; Zhong et al., 2018)上的研顆粒機究和報道又逐漸增加。在部分歐洲國家和中東地區(qū),此類型飼料產(chǎn)品主要是被用于生產(chǎn)斷奶至35公斤以內(nèi)的肥育羔羊。近年來我國育肥羊全混合日齡顆粒主要有以下幾種使用方式:1 育肥前期和育肥中期單獨使用。2 育肥顆粒機后期配合玉米和干草使用直至達到出欄標準。3 育肥全程配合玉米和干草使用至達到出欄標準。
育肥羊全混合日糧顆粒產(chǎn)品的優(yōu)勢
與傳統(tǒng)的精料與粗料分開飼喂或TMR日糧相比較,育肥羊全混合日糧顆粒有一些特有的優(yōu)勢:顆粒機
1.減少挑食的情況,因此可以使用一些低質(zhì)量的或適口性偏差的副產(chǎn)品和粗飼料原料,發(fā)揮這些資源的價值并減小對其他資源的依賴。
2.容重高,采食量大。
3.減少原料貯存過程中的營養(yǎng)損失。
4.降低長期貯備青貯或干顆粒機草的資金壓力。
4.減少日糧制作和飼喂環(huán)節(jié)的設備需求。
5.方便運輸及投喂,降低對勞動力的需求。
育肥羊全混合日糧顆粒產(chǎn)品的“劣勢”
與傳統(tǒng)的精料與粗料分開飼喂或TMR日糧相比較,由于多種原因,目前市場上不少顆粒機育肥羊全混合日糧顆粒不同程度上也暴露出以下的劣勢:
1.飼料轉(zhuǎn)化率偏低,高采食量并沒有增加日增重水平。
2.生產(chǎn)加工方式影響了物理有效纖維的提供,負面影響到瘤胃功能。
3.長期亞臨床瘤胃酸中毒影響到營養(yǎng)消化顆粒機吸收和日增重。
4.結(jié)石發(fā)病率偏高。
5.皮下及內(nèi)臟脂肪沉積增多,降低屠宰率。
6.市場價格低,但料重比差,拉低了育肥羊的收益水平。
育肥羊全混合日糧顆粒產(chǎn)品的定位
雖然目前市場上不少的育肥羊全混合日糧顆粒產(chǎn)品顆粒機存在一些短板,但筆者認為更多是與產(chǎn)品設計和產(chǎn)品定位有關的問題。
筆者的觀點,此類產(chǎn)品設計要符合反芻動物的生理消化需求,保障動物健康和肉的品質(zhì)。產(chǎn)品定位應結(jié)合市場行情,綜合考慮影響?zhàn)B殖端經(jīng)濟效益的因素包括顆粒機死淘率、日增重、料重比、屠宰率、肉品質(zhì)等,不應片面追求低成本,以低價格作為最大賣點。要充分利用評估和利用當?shù)亓畠r副產(chǎn)品資源優(yōu)勢及此類型顆粒產(chǎn)品高采食量的特點,找到營養(yǎng)設置的平衡點,實現(xiàn)配方成本和養(yǎng)殖效顆粒機益的雙贏。
小結(jié)
隨著行業(yè)的變化和發(fā)展,育肥羊全混合日糧顆粒產(chǎn)品也必將相應的進行變化和調(diào)整。充分利用這一類型產(chǎn)品的優(yōu)勢,通過合理的產(chǎn)品定位規(guī)避其劣勢,在粗飼料資源或勞動力資源相對短缺的區(qū)域,相信這一類型產(chǎn)顆粒機品還將發(fā)揮重要的作用。
END
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